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0718-0764-infotec-32-05-3.pdf.jpgoct-2021Antocianinas y capacidad antioxidante en extractos de frutos secos y congelados de Gaultheria glomerata (Cav.) SleumerBarragán-Condori, Melquiades; Delgado-Laime, María del C.; Carrasco-Sauñe, Edith; Quispe-Gutiérrez, Ulises S.-
2313-2957-ria-22-02-161.pdf.jpgmay-2020Determinación de antocianinas y capacidad antioxidante en extractos de (Muehlembeckia volcanica)Barragán Condori, Melquiades; Aro Aro, Juan Marcos; Muñoz Cáceres, Alex Ernesto; Rodríguez Mendoza, Josué-

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