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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Asesor(es) |
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abr-2022 | Uso de sensores para modelamiento matemático durante el tostado de granos de cacao (Theobroma cacao) de la variedad Chuncho | Pumacahua-Ramos, Augusto; Vega-Loaiza, Angie Sharon; Gonzales-Sánchez, Rosibeth; Marconi-Quispe, Paco Wilson; Carrión-Sánchez, Hilka Mariela | - | |
oct-2021 | Antocianinas y capacidad antioxidante en extractos de frutos secos y congelados de Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer | Barragán-Condori, Melquiades; Delgado-Laime, María del C.; Carrasco-Sauñe, Edith; Quispe-Gutiérrez, Ulises S. | - | |
jun-2021 | Evaluación in vitro de 14 medios de cultivo sobre el crecimiento micelial de Moniliophthora perniciosa (Stahel) Aime & Phillips-Mora | Huaman Pampañaupa, Jhojan Sven; Márquez Romero, Fanny Rosario; Cabrera Márquez, Sara; Paricoto Apaza, Dilman Glicerio | - | |
nov-2020 | Caracterización de la calidad física y sensorial de café de Cirialo - La Convención - Cusco - Perú | Márquez-Romero, Fanny Rosario; Huamán, Sandra; Carrión Sánchez, Hilka Mariela; Peña Valdeiglesias, Joel; Cabrera Márquez, Sara | - | |
mar-2021 | Influencia de factores climáticos en la regionalización de precipitaciones máximas en la vertiente del Lago Titicaca | Flores Condori, Eduardo; Flores Quispe, Eduardo Luis; Morales Aranibar, Luis | - | |
oct-2020 | Relación entre las características del suelo y altitud con la calidad sensorial de café cultivado bajo sistemas agroforestales en Cusco, Perú | Rosario Márquez, Fanny; Quispe, Policarpo; Molleapaza, Norith; Cabrera, Sara; Peña, Joel | - | |
dic-2018 | Aves y mamíferos silvestres usados por pobladores del Bajo Urubamba, Cusco, Perú | Costa, Juan F.; Ríos-Choronto, Robert; Peña-Candia, Luz Z.; Simões, Erik | - | |
may-2020 | Determinación de antocianinas y capacidad antioxidante en extractos de (Muehlembeckia volcanica) | Barragán Condori, Melquiades; Aro Aro, Juan Marcos; Muñoz Cáceres, Alex Ernesto; Rodríguez Mendoza, Josué | - | |
ene-2019 | Modelamiento kriging para mapas acústicos de las festividades culturales de la Región de Puno: estudio del caso | Marín Mamani, Grover; Marín Paucara, Esteban; Lozada Vilca, Russel A.; Bolívar Espinoza, Néstor; Curro Pérez, Francisco | - | |
15-abr-2022 | Rheological and functional properties of dark chocolate with partial substitution of peanuts and sacha inchi | Quispe Chambilla, Lucero; Pumacahua Ramos, Augusto; Choque Quispe, David; Curro Pérez, Francisco; Carrión Sánchez, Hilka Mariela; Peralta Guevara, Diego E.; Masco Arriola, Mery Luz; Palomino Rincón, Henry; Ligarda Samanez, Carlos A. | - |
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